ソーダストリームで「強炭酸」を作るコツとは！？誰でもできる裏ワザ大公開

ソーダストリームの基本を押さえよう

ソーダストリームとは何か？

ソーダストリームは、水に炭酸ガスを注入して炭酸水を作る機械です。
市販の炭酸水を買うより経済的で、ゴミも出にくくエコなアイテムとして人気があります。
本体と専用のガスシリンダー、そして専用ボトルを使って、自宅で手軽に炭酸水が作れるのが魅力です。
飲みたいときに、好みの強さの炭酸をすぐ作れるのが最大のメリット。
操作もボタンを押すだけなので、とても簡単です。
特に暑い時期やお酒を割るときに使いたい人にはピッタリの家電ですね。
まずはこの仕組みをしっかり理解することが、強炭酸作りへの第一歩です。

炭酸の強さはどう調整する？

ソーダストリームでは、ボタンを押す回数で炭酸の強さを調整できます。
1回押すと「弱炭酸」、3回押すと「普通」、5回以上押すと「強炭酸」と言われています。
ただし、これはあくまで目安です。
機種によってガスの出方や量に違いがあるので、何度か試して自分好みの強さを探るのがコツです。
また、連続して押すタイミングも大切です。
間を空けずにテンポよく押すことで、ガスが水にしっかり溶け込みやすくなります。
強炭酸を目指すなら、押す回数を多めに、かつテンポよくがポイントです。

使用する水にもポイントがある！

炭酸をしっかり作るには「水の温度」がとても重要です。
常温の水より、冷たい水のほうが炭酸ガスが溶けやすくなります。
できれば冷蔵庫で2時間以上冷やした水を使うのが理想です。
また、水道水よりもミネラルウォーターや浄水器を通した水のほうが、味もクリアになります。
ただし、ジュースやアルコールなど水以外のものを直接ソーダストリームに入れるのはNGです。
機械が故障する原因になるので、水だけを使いましょう。
強炭酸を作るには、まず「冷たい水」が基本中の基本です。

強炭酸を作るための準備ポイント

ボトルと水の温度が命

強炭酸を作るためには、使う水だけでなく、専用ボトルも冷やしておくのが理想です。
炭酸ガスは温度が高いほど水に溶けにくくなります。
そのため、水とボトルの両方が冷えていることで、ガスがしっかりと水に溶け込みやすくなるのです。
特に夏場などは常温の水を使うと、思ったより炭酸が弱くなることがあります。
前日の夜に水とボトルを冷蔵庫に入れておけば、翌日スムーズに強炭酸が作れます。
ひと手間かけることで、炭酸の強さがまったく違ってくるので、ぜひ試してみてください。

水以外を入れない理由

ソーダストリームでは、必ず「水だけ」を使うのが鉄則です。
ジュースやお茶、お酒などを直接炭酸にしようとすると、ガスがうまく入らなかったり、機械が詰まったりすることがあります。
また、糖分や成分が機械の内部に残ってしまい、故障の原因にもなります。
炭酸を加えたい飲み物がある場合は、炭酸水を別に作ってから割るようにしましょう。
つまり、ソーダストリームは「水専用」と覚えておきましょう。
安全に長く使うためにも、このルールは守ることが大切です。

適量のガス注入ってどれくらい？

強炭酸を作るには、たくさんガスを入れればいいと思いがちですが、入れすぎもNGです。
炭酸ガスには注入できる量に限界があります。
ボトルのMAXライン以上に水を入れないようにし、1回の注入で多くても5〜6回程度が目安です。
これ以上押すと、逆に泡が多くなりすぎて水が噴き出してしまうこともあります。
炭酸が足りないと感じたときは、1回目の注入で様子を見て、足りなければ2回に分けて注入すると失敗しにくくなります。
経験を積むことで、自分にとっての「ベストな注入量」が分かってくるはずです。

上手にガスを注入するテクニック

一気に押す？それともゆっくり？

ガスを注入するときの押し方も、炭酸の強さに影響します。
一気に強く押すよりも、一定のリズムでしっかりボタンを押し込むほうが、ガスが均一に入ります。
特に強炭酸を目指すなら、「シュッ」と音がしっかり聞こえるまで押し切ることがポイントです。
逆に途中でやめてしまうと、中途半端にガスが入って泡立ちが悪くなることも。
「押す→離す→押す→離す」をリズミカルに繰り返すことで、きれいに炭酸が仕上がります。
最初は慣れが必要ですが、何度かやってみると感覚がつかめてくるので、あきらめずにチャレンジしてみましょう。

音で分かるベストなタイミング

ソーダストリームから出る「ブシュッ」という音には、炭酸がしっかり入っているかどうかのヒントがあります。
強炭酸を作るときは、この音が高く鋭くなるのが目安です。
最初の1〜2回は音が小さく、3回目以降になると「パンッ」というような破裂音に近い音に変わります。
この音の変化を聞きながらガスの量を調整すると、失敗が少なくなります。
ただ、あまりに強い音がしたときは、ボトルの中の圧力が高くなりすぎている可能性もあるので注意しましょう。
耳で聞いて、音で判断するのも大事なテクニックのひとつです。

ガス注入回数のベストは？

炭酸の強さは、ガス注入の回数に大きく左右されます。
一般的に3回が「普通の炭酸」、5回以上が「強炭酸」と言われています。
でも、それだけではなく、注入のテンポや押し方も関係してくるため、何回押すかだけでは判断できません。
目安としては、3回押して味を見て、弱いと感じたら1〜2回追加で押す方法がおすすめです。
また、一度にまとめて押すよりも、少し時間を空けて再注入した方がしっかり炭酸が入ることもあります。
自分の好みに合った炭酸の強さを見つけるためにも、試行錯誤してみる価値があります。

長持ちする強炭酸を作る方法

注入後の振り方に注意

炭酸を注入したあと、「振ったほうが炭酸がなじむ」と思っていませんか？
実はこれは間違いです。
強炭酸を作ったあとにボトルを振ると、炭酸ガスが一気に抜けてしまう可能性があります。
水に炭酸が溶け込んだ直後は、とても不安定な状態です。
このときに揺らすと、泡になってガスが逃げてしまうのです。
もし味を混ぜたい場合でも、軽く1回転する程度に回すだけにとどめてください。
それだけで炭酸の持ちが全く変わります。
炭酸を長持ちさせたいなら、「注入後は静かに」が鉄則です。

キャップの閉め方で差が出る

炭酸を長く楽しむためには、ボトルのキャップの閉め方にも注意が必要です。
しっかり閉まっていないと、少しずつガスが漏れてしまい、せっかくの強炭酸がすぐに弱くなってしまいます。
キャップを閉めるときは、軽くひねるだけでなく、「キュッ」と音がするまでしっかり締めることがポイントです。
また、使い古したキャップはゴム部分が劣化していることがあり、密閉性が落ちることもあります。
気になる場合は、新しいキャップに交換するのもひとつの方法です。
キャップひとつで炭酸の持続力が変わることを覚えておきましょう。

保存方法で炭酸力アップ！

作った炭酸水はどのように保存していますか？
実は保存の仕方次第で、炭酸の持ちが大きく変わります。
まず大切なのは「冷蔵保存すること」。
冷たい温度の方が炭酸が逃げにくく、長持ちします。
さらにボトルを立てて保存することもポイントです。
横に寝かせると、キャップとの密閉部分に隙間ができやすくなり、ガスが漏れる原因になります。
できれば冷蔵庫の奥の方、温度が一定な場所に立てて保管すると理想的です。
少しの工夫で炭酸が何倍も長く楽しめるようになりますよ。

トラブル時の対処法とQ&A

思ったより炭酸が弱い？

「何回も押したのに、炭酸が弱い…」というときは、いくつかの原因が考えられます。
まず、水やボトルが十分に冷えていたかを確認しましょう。
冷たくない水では、ガスがうまく溶け込みません。
次に、注入時の押し方が甘かった可能性もあります。
ガスがしっかり出るまで、しっかり押し切ることが大事です。
また、ガスシリンダーの残量が少ないと、注入しても十分な量が出ていないことも。
ガスが少ないと感じたら、新しいシリンダーに交換してみましょう。
基本に立ち返ることで、原因が見えてくるはずです。

ガスがすぐなくなるのはなぜ？

ガスシリンダーがすぐに空になる原因としては、「押しすぎ」がよくあります。
必要以上に回数を押してしまうと、ガスの消費が早くなります。
特に「強炭酸を作りたい」と思って毎回5回以上押していると、思った以上に早くガスがなくなります。
また、しっかり注入されていないと、無駄にガスが漏れてしまうことも。
押すときは確実に、必要最低限の回数にとどめるのが節約のコツです。
1本のシリンダーで作れる炭酸水の量を意識すると、より効率よく使えるようになりますよ。

機械の故障かどうか見分けるコツ

「音がしない」「泡が出ない」「ガスが出ない」などのトラブルが起きたとき、故障かどうか見分ける方法を知っておくと安心です。
まずチェックしたいのは、ガスシリンダーがしっかりセットされているかどうか。
ゆるくなっていると、ガスが出にくくなります。
また、ボトルの装着も正しくできていないとガスがうまく入らないことがあります。
それでも改善しない場合は、メーカーのサポートページで「よくある質問」や「トラブル対処法」を確認してみましょう。
それでも解決しないときは、修理や交換の対応を検討しましょう。
焦らずに、まずは基本の確認をすることが大切です。